As mós S2C660 têm um design "spike-to-cut": o grão é primeiro fragmentado e depois cortado, resultando em partículas mais uniformes e menos fines — partículas muito pequenas de café que podem gerar mais amargor. Essa geometria é exclusiva da série C a partir do C3S e representa um salto real de qualidade em relação às mós do C2S.

Depende do modelo. O C2S, C3S e C3S Pro atendem espresso de forma limitada — a moagem muito fina exige mais esforço e a consistência é inferior. O C5 e o C5 Pro já atendem bem: as mós S2C-042 de 42mm permitem regulagens mais precisas (~31µm/clique) e também moem mais rápido pelo diâmetro maior. O S3 vai além — as mós S2C890 entregam distribuição de partículas ainda mais uniforme, o que se traduz em um resultado sensorial superior.

Não. A limpeza correta é feita com escova seca, que já acompanha o produto. Lavar com água pode causar oxidação nas mós de aço inox e danos ao mecanismo interno. Para uma limpeza mais profunda, recomenda-se pastilhas de limpeza específicas para moedores.

Na maioria dos casos, sim. As mós são idênticas e o desempenho de moagem é o mesmo. A diferença essencial é a haste dobrável do C3S Pro, que facilita guardar o moedor em gavetas e transportá-lo na mochila ou em viagens. Se você usa o moedor em casa e raramente o move, o C3S atende perfeitamente. Se valoriza praticidade e portabilidade, o C3S Pro justifica a diferença de preço.

O C3S e o C3S Pro já se saem bem com torras claras para métodos filtrados. O C5 e o C5 Pro entregam resultado superior — as mós de 42mm geram regulagens mais finas (~31µm/clique) e distribuição de partículas mais homogênea. O S3 permite extrair o máximo de cafés complexos e de torra clara: com 90 cliques e apenas ~15µm por clique, o controle sobre a granulometria é excepcional, resultando em uma xícara mais limpa, com menos fines e maior clareza de sabor.